APERITIVO-COCKTAIL
Todas nuestras propuestas pueden complementarse con otras necesidades del cliente.
APERITIVO I
(duración 1 hora)
1-CANAPES VARIADOS
2-DADOS DE TORTILLA DE PATATA CASERA
3-MINI VOUL A VENT DE CREMOSO DE QUESO Y SALMÓN
4-TARTALETAS CASERAS DE CHOCOLATE/MERENGUE Y LIMÓN, CREMA CATALANA...
BODEGA
Zumo de naranja, refrescos, cerveza y agua mineral
Vino blanco/negro y cava
APERITIVO II
(duración 1 hora)
1-MACAROON(FRANBUESA,VAINILLA,LIMÓN,CAFÉ Y PISTACHO)
2-REJILLAS SALADAS (POLLO, ATUN Y OLIVAS, JAMON CURADO CON QUESO)
3-MINI VOUL A VENT DE MORCILLA CONFITADA CON CEBOLLA CAMELIZADA
4-PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
5-EMBUTIDOS(JAMÓN SERRANO, LONGANIZA Y QUESO SEMI)
6-CHUPITO/VASITO CASERO DE CREMA CATALANA/QUESO CON FRAMBUESA...
BODEGA
Zumo de naranja, refrescos, cerveza y agua mineral
Vino blanco/negro y cava
COCKTAIL
(duración 1 h 30 min)
1-FIDEUA CON ALL I OLI
2-CUCHARITA DE CANELÓN DE FOIE Y BECHAMEL
3-CROQUETAS CASERAS VARIADAS
4-MINI VOUL A VENT DE MOUSSE DE AGUACATE Y LANGOSTINOS
5- TABLA DE QUESOS
6-PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ACEITE
7-WRAPS DE POLLO CON VERDURITAS
8-DADOS DE TORTILLA DE PATATA
9-CANAPES VARIADOS
(ATÚN-TORTILLA-SERRANO-ESCALIVADA-POLLO-SALMÓN-FOIE-CAVIAR-QUESO
10-TARTALETAS CASERAS DE DIFERENTES SABORES
BODEGA
Zumo de naranja, refrescos, cerveza y agua mineral
Vino blanco/negro y cava